03 juin 2004
Le kiwi est-il riche en vitamine C ?
VRAI
Le Kiwi est le super-champion de la vitamine C, avec une teneur record de 80 mg pour 100gr.
Un kiwi suffit à l'apport quotidien conseillé en vitamine C.
De plus, le kiwi est un véritable concentré en éléments nutritifs : Vitamines A, B1, B2, B3, B9, Potassium,
calcium, magnésium et divers oligo-éléments.
L'apport calorique est faible (pas plus de 47 calories / 100 gr) et ses fibres abondantes stimulent
en douceur le fonctionnement intestinal.
Commentaires
Sans te vouloir te froisser il me semble que le fruit champion en vitamine C est le cassis même si le kiwi reste parmi les fruits les mieux pourvus en vitamine C
Pour 100g de cassis 200mg de vitamine C et
pour 100g de kiwi 50g de vitamine C
A bientôt.
80mg pour le kiwi pardon (pas l'habitude de ne pouvoir corriger un commentaire lol... on peut le faire sur 20six.fr)
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